Авторские комплексы барбекю

Летом все предпочитают активный отдых на природе. Естественно, он сопровождается вкусной едой и напитками. Самым привычным блюдом является жаренное над углями мясо – шашлык. Его любят все, но готовить без профессиональных приспособлений сложно и долго. Качественные авторские комплексы барбекю помогут легко приготовить вкусные, сочные продукты, не тратя при этом много времени и усилий. Так же их можно использовать в дождливую и холодную погоду, в отличие от обычного костра, который сразу же потухнет.

Комплексы барбекю могут состоять из самых разных по функционалу элементов. Это подбирается индивидуально исходя из пожеланий клиентов.

Построить качественный комплекс смогут только мастера с квалификацией https://ognirusi.ru/kompleksy-barbekyu , иначе печь будет недолговечной и небезопасной.

В них могут быть такие компоненты:

1. Печь – применяют для приготовления множества блюд в жаровнях и больших посудинах (супы, запекание овощей и мяса, тушение любых продуктов).
2. Мангал – классический элемент для обжарки мяса, рыбы и морепродуктов на решетке. Так же на нём жарят овощи. Идеальный вариант для придания блюдам копченый вкус и запах углей.
3. Коптильня – чаще всего кирпичный элемент для быстрого и длительного копчения продуктов.
4. Электрогриль – позволяет быстро и вкусно приготовить любые продукты при высокой термической обработке, идеально подойдёт людям на диете (на нём можно жарить без масла).
5. Стол – являет собой место для нарезки и другой обработки еды перед приготовлением.
6. Мойка – позволяет не тратить время на то чтобы каждый раз ходить в дом для мытья чего-либо.

Для строительства следует учитывать следующее:

1. Направление ветра, чтобы дым не был в сторону дома.
2. Площадь участка и будущего комплекса барбекю.
3. Наличие рядом легко возгораемых предметов и построек.
4. Продумать план покрытия от климатических явлений (дождь, град, снег).
5. Выбирайте место подальше от газовых труб и огнеопасных элементов.

Комплексы барбекю прекрасно заменят домашнюю кухню. Зимой это единственная возможность поесть шашлык и другие блюда с ароматом дыма от костра. Летом же можно хоть каждый день устраивать посиделки в беседке, готовить вкусную еду всей семьёй на свежем воздухе. Строительство комплекса барбекю выполняют с применением различных материалов. Это возможность с пользой улучшить внешний вид участка. Чаще всего применяют кирпич, плитку, камни разного происхождения!